疲労と闘う13の自然食品:黒ニンニクの驚くべきパワー

8.アーモンド栄養豊富なエネルギー・スナック

栄養価の高い食品であるアーモンドは、エネルギーレベルを大幅に高めるのに役立つ。良質な脂肪、タンパク質、食物繊維を豊富に含むこのナッツは、エネルギーを安定的に放出するための理想的な三位一体となる。疲れと闘うという点では、アーモンドのマグネシウム濃度は非常に注目に値する。体内で行われる何百もの代謝活動の中で、マグネシウムはエネルギー生成に関わっている。衰弱や倦怠感は、このミネラルの不足が原因かもしれない。さらに、リボフラビン(ビタミンB2)の良い供給源であるアーモンドは、体内で食べ物をエネルギーに変えることを可能にする。アーモンドに含まれるタンパク質と良質な脂肪は、血糖値のバランスをとり、エネルギー切れを防ぐ。アーモンドに含まれるビタミンEは抗酸化物質としても機能し、疲れの原因となる害から細胞を守ります。一日中自然なエネルギー補給をしたいなら、生のアーモンドをサラダに一掴みかけたり、アーモンドバターをスプレッドとして使ったりするとよい。