栄養士が紫のトウモロコシを勧める10の理由！

6.必須栄養素が豊富

紫トウモロコシは、抗酸化物質の宝庫であるだけでなく、一般的な健康に必要な主要栄養素の素晴らしい供給源です。様々なビタミン、ミネラル、植物栄養素を含む紫トウモロコシの多様な栄養プロフィールは、特に栄養学者を刺激する。食物繊維は水溶性と不溶性の両方があり、消化の健康と腸内フローラの維持に欠かせない。免疫系と皮膚の健康に不可欠なビタミンCと、心臓の健康と認知機能をサポートする強力な抗酸化物質であるビタミンEが豊富で、さらに、エネルギー生成、筋肉の働き、骨の強度に不可欠なマグネシウムも特筆すべき含有量である。さらに、リン、カリウム、亜鉛の供給量も豊富で、これらはすべて多くの体内プロセスに不可欠である。パープル・メイズは、主要栄養素と強力な抗酸化物質の珍しい組み合わせが特徴で、相乗効果により健康全般を向上させる。栄養士は、パープルメイズを食事に取り入れることで、複数の栄養ニーズを同時に満たすことができると強調している。